Viaggio Gourmet in Toscana 2° tappa. da Firenze a Siena

Viaggio Gourmet in Toscana 2° tappa. Da Firenze a Siena passando per Volterra, San Gimignano e Verrazzano (archivio 1° tappa Gourmet Toscana) Si può fare Volterra, San Gimignano, Siena e Verrazzano partendo da Firenze e ritorno comprese tappe eno-gourmet in un solo giorno? Certo che si… Questa mia seconda tappa gourmet mi porta nuovamente a … Continua a leggere Viaggio Gourmet in Toscana 2° tappa. da Firenze a Siena

I migliori piatti degli chef

"La cucina è di per sé scienza, sta al cuoco farla divenire arte" Cit. Gualtiero Marchesi In questi giorni con i Ristoranti chiusi mi sono divertito con i miei ricordi.. Ho provato a creare una mia personale classifica delle migliori preparazioni che io abbia gustato nei ristoranti che ho frequentato più volte. Tra questi ci … Continua a leggere I migliori piatti degli chef

Viaggio Gourmet a Napoli

Vedi Napoli e poi Muori??? Naaaa VEDI NAPOLI E POI…TORNI. Regole di vita che valgono soltanto qui e, credo, in nessun altro posto della terra. Questo mio Viaggio Gourmet di 2 giorni mi porta a Napoli. Devo ammettere che prima di partire per Napoli, molti conoscenti mi ricordavano di stare molto attento dove camminavo, le … Continua a leggere Viaggio Gourmet a Napoli

Viaggio Gourmet in Puglia tra Bari e Polignano

Questo Viaggio Gourmet mi porta a Bari ed a Polignano, due luoghi stupendi. La Puglia è uno scrigno d’arte, storia e natura. È la terra del sole e dell’ospitalità.. Un’atmosfera magica avvolge la Puglia con le sue spiagge, i parchi, i castelli, i trulli, gli ulivi secolari . Una regione capace di assecondare tutte le … Continua a leggere Viaggio Gourmet in Puglia tra Bari e Polignano

Viaggio Gourmet a Barcellona

  BARCELLLONA città in continuo movimento, città che non dorme mai..(città?) metropoli sarebbe meglio. Barcellona è una città cosmopolita, vivace e moderna ed allo stesso tempo piena di storia e interessanti edifici architettonici. Assolutamente da visitare sono: La Sagrada Familia: un opera davvero straordinaria e non è importante che sia un eterna incompiuta (credo che … Continua a leggere Viaggio Gourmet a Barcellona

Viaggio Gourmet a Rimini

Arriva l’estate e non poteva certo mancare un viaggio gourmet sulla Riviera Romagnola. Rimini non fa certamente rima con storia e cultura. Si contano sulle dita di una mano i luoghi d’interesse che si possono visitare tra cui: il ponte di Tiberio, noto anche come ponte di Augusto, Tempio Malatestiano Pescheria Vecchia Casa del Chirurgo Centro … Continua a leggere Viaggio Gourmet a Rimini

Viaggio Gourmet nella Reggia Reale di Torino al Ristorante Dolce Stil Novo

RISTORANTE DOLCE STIL NOVO Chef: Alfredo Russo Piazza Repubblica, 4 - VenariaReale (TO) Tel. 346 269 0588 Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso bevande: € 95,00 Chiusura: sempre aperto Oggi il mio Viaggio Gourmet mi porta alla Reggia di Venaria Reale. Un capolavoro architettonico, culturale, artistico che fa … Continua a leggere Viaggio Gourmet nella Reggia Reale di Torino al Ristorante Dolce Stil Novo

Viaggio Gourmet in Veneto due Ristoranti da non perdere

In questo Viaggio Gourmet ho visitato Vicenza e Verona, due cittadine che ho trovato affascinanti Visitare Vicenza, vuol dire andare sulle tracce della vita e delle opere di Palladio (architetto Vicentino)  E’ accogliente, si gira tranquillamente a piedi è molto ospitale e naturalmente si mangia bene. Mentre Verona non la si può pensare se non … Continua a leggere Viaggio Gourmet in Veneto due Ristoranti da non perdere

Viaggio Gourmet a Modena la Città della Buona Tavola

Modena la città della buona tavola, chef d’alta cucina tra i migliori al mondo, cucina tradizionale tra le più golose ed invitanti d’Italia; il gnocco fritto (non nominate mai ai modenesi l’articolo LO) la tigella, i ciccioli. I tortellini e le rosette di Modena, la torta Barozzi e non dimenticatevi del Lambrusco e dell’aceto balsamico.. … Continua a leggere Viaggio Gourmet a Modena la Città della Buona Tavola

Viaggio Gourmet in Toscana tra cultura, cucina d’autore, spiaggia e mare

Sopratutto Cucina d'Autore.. Il viaggio Gourmet in Toscana ed esattamente a Firenze, Viareggio,  Forte dei Marmi e Lucca è stato un viaggio all’insegna del gusto, come sempre d’altronde. Ho passato due giorni, tra cene e pranzi in ristoranti magnifici e trattorie golose, vivendo un’esperienza una più bella dell’altra ed ognuna diversa dall’altra. Certo ho anche … Continua a leggere Viaggio Gourmet in Toscana tra cultura, cucina d’autore, spiaggia e mare

Viaggio Gourmet: Roma

Roma città eterna.. Eternamente bella e confusionaria, eternamente affascinante e misteriosa. Un viaggio indimenticabile tra cibo, cultura e tradizione Se per caso stai cercando di capire come visitare Roma in un giorno hai fatto male i tuoi calcoli. Roma ha bisogno di tempo da dedicargli perché ha il “difetto” di avere troppe cose da vedere. … Continua a leggere Viaggio Gourmet: Roma

Viaggio Gourmet: Verbania Lago Maggiore Ristorante Piccolo Lago

RISTORANTE PICCOLO LAGO Chef: Marco Sacco Via: Filippo Turati, 87 Verbania (VB) Tel.: 0323 586792 Riconoscimenti Guide: 2 stelle Michelin - 2 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 115,00 La città è il centro principale del Lago Maggiore (o Verbano), secondo lago italiano e viene definita, per antonomasia, “Il Giardino sul Lago” grazie ai suoi … Continua a leggere Viaggio Gourmet: Verbania Lago Maggiore Ristorante Piccolo Lago

Viaggio Gourmet nelle Marche al Ristorante Uliassi ed Andreina

Ormai posso definirmi un cittadino delle Marche a tutti gli effetti. Faccio vacanza ad Ancona, Senigallia, il Conero e Porto Recanati da quasi 15 anni per almeno 10 giorni l’anno. Sono tutti luoghi fantastici, dalla Riviera del Conero, immersa nel verde con i colori del mare che si mescolano con quelli di un cielo sempre … Continua a leggere Viaggio Gourmet nelle Marche al Ristorante Uliassi ed Andreina

Viaggio Gourmet: Ristorante Pàscia Novara

RISTORANTE PASCIA Chef: Paolo Gatta Via: Monte Rosa, 9 Invorio (NO) Tel. 0322 254 008 Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 85,00 Il Pascià è un piccolo ristorante immerso tra le colline del Novarese, dove con qualche km in più è possibile passeggiare sul lago Maggiore. Paolo Gatta, … Continua a leggere Viaggio Gourmet: Ristorante Pàscia Novara