Antica Trattoria del Gallo

ANTICA TRATTORIA DEL GALLO Chef: P.Luigi Reina Via: Kennedy, 1 – Gaggiano (MI) Tel: 02 908 5276 Riconoscimenti:  2 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 50,00 GUIDA MICHELIN Meta di gite fuoriporta – fin dal 1870 – è la “trattoria dei milanesi” che, gestita per ben tre generazioni dalla famiglia Gerli e dal 1990 da uno … Continua a leggere Antica Trattoria del Gallo

Trattoria Cicero

TRATTORIA CICERO Via: Michele Coppino, 319 Viareggio (LU) Tel: 0584 393089 Riconoscimenti Guide: Spesa media escluso vini: € 50,00 Una delle migliori trattorie sul mare di Viareggio. Cicero si trova nella zona del porto di Viareggio e propone una cucina di pesce fresco e di qualità che sia questo crudo o cotto. Ho apprezzato molto la catalana … Continua a leggere Trattoria Cicero

Trattoria Antico Fattore

TRATTORIA ANTICO FATTORE Via:  Lambertesca, 3, Firenze Tel. 055 288975 Riconoscimenti Guide: Spesa media escluso vini: € 50,00 Non ci ho mai creduto ma pare proprio vero quando si dice che se vuoi gustare appieno le caratteristiche e la bontà di un alimento devi mangiarlo sul posto. E’ pur vero che si mangiano fiorentine quasi un … Continua a leggere Trattoria Antico Fattore

Trattoria Chic’n Quick

TRATTORIA CHIC'N QUICK  Chef: Claudio Sadler Via: A. Sforza, 77 Milano Tel. 02 89503222 Riconoscimenti Guide: 2 Cocotte Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 50,00 Intanto una novità, nella cucina dello Chic’n Quick si sono avvicendati molti cuochi sempre sotto la scrupolosa sorveglianza di Claudio Sadler, ma da quest’anno è ritornato “lo zio” Stefano Ierardi … Continua a leggere Trattoria Chic’n Quick