Ristorante Moebius Milano Chef Enrico Croatti

RISTORANTE MOEBIUS Chef: Enrico Croatti Via: Alfredo Cappellini, 25 Milano Tel. 0236643680 Spesa media escluso bevande: € 60 Chiusura: sempre aperto (attualmente dalle 12 alle 18) La mia valutazione: Beh che dire di Enrico Croatti Riminese classe 1982..? Che, nonostante la sua giovane età, ha fatto importanti esperienze ed ha già conquistato numerosi riconoscimenti. Esperienze … Continua a leggere Ristorante Moebius Milano Chef Enrico Croatti

Ristorante Soul Legnano Chef Fabio Mecchina

RISTORANTE SOUL Chef: Fabio Mecchina Via: Goito, 9 Legnano (MI) Spesa media escluso bevande: € 65,00 Chiusura: Lunedì La mia valutazione: Ed ecco un altro ristorantino meritevole di una tappa gourmet e, come spesso ormai accade, dimenticato dagli illustrissimi critici ed ispettori delle principali guide eno-gastronomiche. Parliamo di una giovane coppia ben affiatata i quali, … Continua a leggere Ristorante Soul Legnano Chef Fabio Mecchina

Ristorante Cracco Milano Chef Carlo Cracco

RISTORANTE CRACCO MILANO Chef: Carlo Cracco Via: Galleria Vittorio Emanuele II Milano Tel: 02 876774 Spesa media escluso bevande: € 190,00 Chiusura: sabato a pranzo e domenica (questione covid aperto tutti giorni dalle 12:30 alle 15,00) Riconoscimenti di alcune guide: 1 stella Michelin – 3 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: E’per me indiscutibile il Genio di Carlo Cracco, amato, … Continua a leggere Ristorante Cracco Milano Chef Carlo Cracco

Ristorante D’O Cornaredo Chef Davide Oldani

RECENSIONE 2020 - RISTORANTE D’O Chef: Davide Oldani Piazza della Chiesa, San Pietro All’Olmo Cornaredo Tel: 029362209 Spesa media escluso bevande: € 65,00 (menù degustazione da € 90,00 - € 110,00) Chiusura: Domenica e Lunedì Riconoscimenti di alcune guide: 2 stella Michelin – 3 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Leggo nei vari siti la … Continua a leggere Ristorante D’O Cornaredo Chef Davide Oldani

Ristorante Olio Varese Chef Andrea Marinelli

RISTORANTE OLIO Chef: Andrea Marinelli Via: SP233 Varesina (traversa Via Bergamo) pedonale carraio nr.1 Origgio (VA) Tel.: 0283620900  Spesa media escluso bevande: € 75,00 (escluso cruditè) Chiusura: Domenica La mia valutazione: Chi mi conosce bene sa che sono sempre alla ricerca di nuovi ristoranti da consigliare e quest’ultimo dire che è stato per me una … Continua a leggere Ristorante Olio Varese Chef Andrea Marinelli

Ristorante Retròbottega Mantova Chef Mauro Fugazza

RISTORANTE RETROBOTTEGA Chef et patron : Mauro Fugazza Via: G.B.Spagnoli, 8 Mantova Tel: 0376366224 Spesa media: € 35,00 Chiusura: Martedi La mia valutazione: Questa mia tappa gourmet mi porta a Mantova, splendida città rinascimentale inserita nella lista dei patrimoni dell’umanità dell’UNESCO. Un centro storico molto raccolto il quale da la possibilità di visitare, anche in … Continua a leggere Ristorante Retròbottega Mantova Chef Mauro Fugazza

Ristorante Dina Chef Alberto Gipponi Brescia

RISTORANTE DINA Chef: Alberto Gipponi Via: S.Croce, 1 Gussago (BS) Tel: 0302523051 Spesa media escluso bevande: € Menù degustazione € 50,00 - 70,00 - 90,00 Chiusura: Martedì Mercoledì Riconoscimenti Guide: 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Ed ecco per me l’ennesima piacevole sorpresa e forse tra le più interessanti, fino ad ora, dell’anno. Dina, … Continua a leggere Ristorante Dina Chef Alberto Gipponi Brescia

Osteria degli Assonica Chef Alex Manzoni Bergamo

OSTERIA DEGLI ASSONICA Chef: da sinistra Vittorio ed Alex Manzoni Via: Don Santo Carminati, 9 Sorisole (BG) Tel. 0354128398 Spesa media escluso bevande: € 85,00 Chiusura: martedì tutto il giorno mercoledì a pranzo Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin La mia valutazione: Dopo la “breve” esperienza alla corte del Casual stella Michelin dello chef Enrico Bartolini, … Continua a leggere Osteria degli Assonica Chef Alex Manzoni Bergamo

Viaggio Gourmet a Palermo tra Street Food e Ristoranti

Viaggio Gourmet a Palermo tra Street Food e Ristoranti.. (e storia) Credo sia impossibile non restare affascinati da Palermo, nonostante siano palesemente evidenti i segni d’incuria e degrado, dalla vivacità dei palermitani e dalla loro straordinaria cucina. Palermo è una tappa gourmet obbligatoria durante un soggiorno in Sicilia. Tra la famosa Piazza Pretoria, la Cattedrale, … Continua a leggere Viaggio Gourmet a Palermo tra Street Food e Ristoranti

Ristoranti Stellati d’Italia da provare almeno una volta nella vita

RISTORANTI STELLATI  MICHELIN DA PROVARE ALMENO UNA VOLTA NELLA VITA NONOSTANTE IL COSTO ELEVATO   Senza alcun dubbio, in Italia si mangia molto bene. Vantiamo 11 ristoranti con 3 stelle Michelin, 35 con 2 stelle Michelin e svariati da una stella. (credo circa 330). E molti di loro fanno davvero la differenza, sono in grado … Continua a leggere Ristoranti Stellati d’Italia da provare almeno una volta nella vita