Ristorante LUME Milano

RISTORANTE LUME Chef: Luigi Taglienti Via: G. Watt,  37 Milano Tel. 0280888624 Spesa media escluso bevande: 130,00 Chiusura: Domenica sera e Lunedì Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin – 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Luigi Taglienti, chef di grande talento e non vi sono dubbi,  della cucina italiana. La qualità della cucina è ad … Continua a leggere Ristorante LUME Milano

Ristorante Olio Cucina Fresca Milano

RISTORANTE OLIO CUCINA FRESCA Chef e Patron:  Angelo Fusillo e Paola Totaro Via: Piazzale Lavater, 1 Milano Tel. 0220520503 Spesa media escluso bevande: € 45,00 Chiusura: Martedì a Pranzo e Lunedi tutto il giorno La mia valutazione: Da pugliese quale sono, anche se ormai vivo a Milano da più di 50 anni,  conosco molto bene … Continua a leggere Ristorante Olio Cucina Fresca Milano

Ristorante Particolare Milano

RISTORANTE PARTICOLARE Chef: Andrea Cutillo Via: G. Tiraboschi, 5 Milano Tel: 0299266176 Spesa media escluso bevande: € 55,00 Chiusura: Lunedi Riconoscimenti Guide: 1 forchetta Gambero Rosso La mia valutazione:  Tra le nuove aperture a Milano nell’ultimo anno, sicuramente una menzione va a questo grazioso ed interessante ristorante aperto nel 2019 in zona Porta Romana. L’ambiente … Continua a leggere Ristorante Particolare Milano

Ristorante Il Moro Monza

RISTORANTE IL MORO Chef: Salvatore e Vincenzo Butticè Via: Parravicina, 44 Monza (MB) Tel. 039327899 Spesa media escluso bevande: €65,00 Chiusura: Lunedi Riconoscimenti Guide:1 forchetta Gambero Rosso La mia valutazione:  Un grazioso ristorante dalla buona cucina con un ambiente caldo, raffinato ed accogliente, nel cuore della città di Monza. E’ il ristorante dei fratelli Butticè; … Continua a leggere Ristorante Il Moro Monza

Ristorante Acquada Milano

RISTORANTE ACQUADA Chef: Sara Preceruti Via: Eugenio Villoresi, 16 Milano Tel: 02 3594 5636 Spesa media escluso bevande: € 85,00 Chiusura: Sabato a pranzo e Domenica Riconoscimenti Guide: nessuno (di recente apertura) La mia valutazione: Ed ecco un’altra piacevolissima sorpresa. Milano si arricchisce di un’altro bravo chef, anzi di un'altra brava cheffa. Nel luogo dove … Continua a leggere Ristorante Acquada Milano

Ristorante Tano Passami L’olio Milano

RISTORANTE TANO PASSAMI L'OLIO Chef: Tano Simonato Via: Francesco Petrarca, 4 Milano Tel. 02 8394139 Spesa media escluso bevande: € 100,00 Chiusura: Domenica Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 1 forchetta Gambero Rosso La mia Valutazione: Tano è ormai una certezza ogni volta che vado a trovarlo si Riconferma ai livelli che gli competono, anche … Continua a leggere Ristorante Tano Passami L’olio Milano

Ristorante Claudio Sadler Milano

RISTORANTE SADLER Chef: Claudio Sadler Via: Ascanio Sforza, 77 Milano Tel. 02 5810 4451 Spesa media escluso vini: € 145,00 Chiusura: Domenica: aperto solo la sera Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Il Ristorante Sadler si trova sui Navigli lato “fascino scarso” Ma poco importa qui c’è Claudio Sadler, … Continua a leggere Ristorante Claudio Sadler Milano

Ristorante Miramonti l’Altro Brescia

RISTORANTE MIRAMONTI L'ALTRO Chef: Philippe Léveillé Via: Crosette, 34 Concesio (BS) Tel. 030 275 1063 Spesa media escluso bevande: € 120,00 Chiusura: Lunedi Riconoscimenti Guide: 2 stelle Michelin - 3 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Elegante villa in zona periferica a due passi da Brescia, in direzione Lago d'Iseo, una tappa obbligata per ogni … Continua a leggere Ristorante Miramonti l’Altro Brescia

Ristorante Innocenti Evasioni Milano

RISTORANTE INNOCENTI EVASIONI Chef; Tommaso Arrigoni Via: Privata della Bindellina Milano Tel. 0233001882 Prezzo medio escluso bevande: € 65,00 Chiusura: domenica ed aperto solo la sera Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin – 1 forchetta Gambero Rosso La mia valutazione: Tommaso Arrigoni è l’anima del ristorante è colui che ha dato e mantiene in vita Innocenti … Continua a leggere Ristorante Innocenti Evasioni Milano

Ristorante MARINA Varese

RISTORANTE MA.RI.NA Chef: Rita Possoni Piazza San Gregorio, 11 Olgiate Olona (VA) Tel: 0331640463 Spesa media escluso bevande: € 110,00 Chiusura: Mercoledi tutto il giorno – Aperto solo la sera Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin – 2 forchette Gambero rosso La mia valutazione: Il Ristorante Ma.Ri.Na. è un ambiente di sobria eleganza, anche se, a … Continua a leggere Ristorante MARINA Varese

Ristorante Cracco Milano

RISTORANTE CARLO CRACCO MILANO Chef: Carlo Cracco Via: Corso Vittorio Emanuele II Milano Tel. 02 876774 Spesa media escluso vini: € 200,00 Chiusura: Domenica Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 3 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: E’per me indiscutibile il Genio di Carlo Cracco, amato, odiato, spesso e volentieri onnipresente sul piccolo schermo, ma grande … Continua a leggere Ristorante Cracco Milano

Sine Ristorante Gastrocratico Milano

RISTORANTE SINE Chef: Roberto Di Pinto Viale Umbria, 126 Milano Tel: 0236594613 Spesa media escluso bevande: € 70,00 Chiusura: Lunedì a pranzo e Domenica Riconoscimenti Guide: 1 forchetta Gambero Rosso La mia valutazione: Ennesima piacevole sorpresa.. Milano si arricchisce di un altro bravo chef;  Roberto Di Pinto, chef napoletano con il suo Ristorante “Gastrocratico” Un … Continua a leggere Sine Ristorante Gastrocratico Milano

Ristorante ViVa Viviana Varese Milano

RISTORANTE ViVa Viviana Varese Chef: Viviana Varese Piazza Venticinque Aprile, 10 Milano Tel. 02 4949 7340 Spesa media escluso vini: € 85,00 Chiusura: Sempre aperto Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Chef, Ti (ri)trovo, passami il termine, sempre più brava “cresciuta”, il tuo livello si è innalzato e continua … Continua a leggere Ristorante ViVa Viviana Varese Milano

Ristorante Manna Milano

RISTORANTE MANNA Chef: Matteo Fonduti Via: Piazzale del Governo Provvisorio, 6 Milano Tel: 0226809153 Spesa media escluso bevande: € 60,00 Chiusura: Domenica  Riconoscimenti Guide;: 1 forchetta Gambero Rosso La mia valutazione: Il Ristorante Manna, alla periferia di Milano, si colloca un pò fuori dai normali circuiti classici..Qui  lo chef Matteo Fonduti, per chi non dovesse … Continua a leggere Ristorante Manna Milano