Ristorante Moebius Milano Chef Enrico Croatti

RISTORANTE MOEBIUS Chef: Enrico Croatti Via: Alfredo Cappellini, 25 Milano Tel. 0236643680 Spesa media escluso bevande: € 60 Chiusura: sempre aperto (attualmente dalle 12 alle 18) La mia valutazione: Beh che dire di Enrico Croatti Riminese classe 1982..? Che, nonostante la sua giovane età, ha fatto importanti esperienze ed ha già conquistato numerosi riconoscimenti. Esperienze … Continua a leggere Ristorante Moebius Milano Chef Enrico Croatti

Ristorante Soul Legnano Chef Fabio Mecchina

RISTORANTE SOUL Chef: Fabio Mecchina Via: Goito, 9 Legnano (MI) Spesa media escluso bevande: € 65,00 Chiusura: Lunedì La mia valutazione: Ed ecco un altro ristorantino meritevole di una tappa gourmet e, come spesso ormai accade, dimenticato dagli illustrissimi critici ed ispettori delle principali guide eno-gastronomiche. Parliamo di una giovane coppia ben affiatata i quali, … Continua a leggere Ristorante Soul Legnano Chef Fabio Mecchina

Ristorante Olio Varese Chef Andrea Marinelli

RISTORANTE OLIO Chef: Andrea Marinelli Via: SP233 Varesina (traversa Via Bergamo) pedonale carraio nr.1 Origgio (VA) Tel.: 0283620900  Spesa media escluso bevande: € 75,00 (escluso cruditè) Chiusura: Domenica La mia valutazione: Chi mi conosce bene sa che sono sempre alla ricerca di nuovi ristoranti da consigliare e quest’ultimo dire che è stato per me una … Continua a leggere Ristorante Olio Varese Chef Andrea Marinelli

Ristorante Cracco Milano Chef Carlo Cracco

RISTORANTE CRACCO MILANO Chef: Carlo Cracco Via: Galleria Vittorio Emanuele II Milano Tel: 02 876774 Spesa media escluso bevande: € 190,00 Chiusura: sabato a pranzo e domenica (questione covid aperto tutti giorni dalle 12:30 alle 15,00) Riconoscimenti di alcune guide: 1 stella Michelin – 3 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: E’per me indiscutibile il Genio di Carlo Cracco, amato, … Continua a leggere Ristorante Cracco Milano Chef Carlo Cracco

Ristorante D’O Cornaredo Chef Davide Oldani

RISTORANTE D’O Chef: Davide Oldani Piazza della Chiesa, San Pietro All’Olmo Cornaredo Tel: 029362209 Spesa media escluso bevande: € 65,00 (menù degustazione da € 90,00 - € 110,00) Chiusura: Domenica e Lunedì Riconoscimenti di alcune guide: 2 stella Michelin – 3 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Leggo nei vari siti la quasi impossibilità di … Continua a leggere Ristorante D’O Cornaredo Chef Davide Oldani

Ristorante Dina Chef Alberto Gipponi Brescia

RISTORANTE DINA Chef: Alberto Gipponi Via: S.Croce, 1 Gussago (BS) Tel: 0302523051 Spesa media escluso bevande: € Menù degustazione € 50,00 - 70,00 - 90,00 Chiusura: Martedì Mercoledì Riconoscimenti Guide: 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Ed ecco per me l’ennesima piacevole sorpresa e forse tra le più interessanti, fino ad ora, dell’anno. Dina, … Continua a leggere Ristorante Dina Chef Alberto Gipponi Brescia

Osteria degli Assonica Chef Alex Manzoni Bergamo

OSTERIA DEGLI ASSONICA Chef: da sinistra Vittorio ed Alex Manzoni Via: Don Santo Carminati, 9 Sorisole (BG) Tel. 0354128398 Spesa media escluso bevande: € 85,00 Chiusura: martedì tutto il giorno mercoledì a pranzo La mia valutazione: Dopo la “breve” esperienza alla corte del Casual stella Michelin dello chef Enrico Bartolini, lo chef  Alex Manzoni intraprende … Continua a leggere Osteria degli Assonica Chef Alex Manzoni Bergamo

Ristorante Acquada Milano Chef sara Preceruti

RISTORANTE ACQUADA Chef: Sara Preceruti Via: Eugenio Villoresi, 16 Milano Tel: 02 3594 5636 Spesa media escluso bevande: € 85,00 Chiusura: Sabato a pranzo e Domenica La mia valutazione: Nel luogo dove una volta era il tempio di Tano passami l’olio ora c’è un nuovo ristorante aperto verso la fine di dicembre 19. La Patron … Continua a leggere Ristorante Acquada Milano Chef sara Preceruti

Ristorante Lido 84 Brescia Chef Riccardo Camanini

RISTORANTE LIDO 84 Chef: Riccardo Camanini Corso Zanardelli, 196 Gardone Riviera (BS) Tel: 036520019 Spesa media escluso bevande: € 110,00 Chiusura: Martedi e Mercoledì Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin – 3 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Parlare dei Fratelli Camanini ed in particolar modo dello chef è molto facile. Risulta essere oggi uno dei … Continua a leggere Ristorante Lido 84 Brescia Chef Riccardo Camanini

Ristorante IYO taste experience Milano

RISTORANTE IYO Fondatore e colonna portante: Claudio Liu Chef: Michele Biassoni e Masashi Suzuki Via: Pier della Francesca, 74 Milano Tel: 0245476898 Spesa media escluso bevande: € 110,00 Chiusura: Lunedì Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin – 3 forchette (mappamondi) Gambero Rosso La mia valutazione: IYO, unico ristorante etnico in Italia premiato con la prestigiosa stella … Continua a leggere Ristorante IYO taste experience Milano