Ristorante Mi View Milano

RISTORANTE MI VIEW EXPERIENCE Chef: Christian Spagnoli Via: Achille Papa, 30 Milano Tel.: 0278612732 Spesa media escluso bevande: € 95,00 Chiusura: Domenica, Sabato a pranzo e Lunedì a cena Riconoscimenti Guide: nessuno (recente apertura) La mia valutazione: In questa spettacolare location si sono avvicendati molti bravi chef, da Baldassare a Felix Lo Basso fino ad … Continua a leggere Ristorante Mi View Milano

Ristorante LUME Milano

RISTORANTE LUME Chef: Luigi Taglienti Via: G. Watt,  37 Milano Tel. 0280888624 Spesa media escluso bevande: 130,00 Chiusura: Domenica sera e Lunedì Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin – 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Luigi Taglienti, chef di grande talento e non vi sono dubbi,  della cucina italiana. La qualità della cucina è ad … Continua a leggere Ristorante LUME Milano

Ristorante Tano Passami L’olio Milano

RISTORANTE TANO PASSAMI L'OLIO Chef: Tano Simonato Via: Francesco Petrarca, 4 Milano Tel. 02 8394139 Spesa media escluso bevande: € 100,00 Chiusura: Domenica Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 1 forchetta Gambero Rosso La mia Valutazione: Tano è ormai una certezza ogni volta che vado a trovarlo si Riconferma ai livelli che gli competono, anche … Continua a leggere Ristorante Tano Passami L’olio Milano

Ristorante Claudio Sadler Milano

RISTORANTE SADLER Chef: Claudio Sadler Via: Ascanio Sforza, 77 Milano Tel. 02 5810 4451 Spesa media escluso vini: € 145,00 Chiusura: Domenica: aperto solo la sera Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Il Ristorante Sadler si trova sui Navigli lato “fascino scarso” Ma poco importa qui c’è Claudio Sadler, … Continua a leggere Ristorante Claudio Sadler Milano

Ristorante Miramonti l’Altro Brescia

RISTORANTE MIRAMONTI L'ALTRO Chef: Philippe Léveillé Via: Crosette, 34 Concesio (BS) Tel. 030 275 1063 Spesa media escluso bevande: € 120,00 Chiusura: Lunedi Riconoscimenti Guide: 2 stelle Michelin - 3 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Elegante villa in zona periferica a due passi da Brescia, in direzione Lago d'Iseo, una tappa obbligata per ogni … Continua a leggere Ristorante Miramonti l’Altro Brescia

Ristorante Innocenti Evasioni Milano

RISTORANTE INNOCENTI EVASIONI Chef; Tommaso Arrigoni Via: Privata della Bindellina Milano Tel. 0233001882 Prezzo medio escluso bevande: € 65,00 Chiusura: domenica ed aperto solo la sera Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin – 1 forchetta Gambero Rosso La mia valutazione: Tommaso Arrigoni è l’anima del ristorante è colui che ha dato e mantiene in vita Innocenti … Continua a leggere Ristorante Innocenti Evasioni Milano

Ristorante Cracco Milano

RISTORANTE CARLO CRACCO MILANO Chef: Carlo Cracco Via: Corso Vittorio Emanuele II Milano Tel. 02 876774 Spesa media escluso vini: € 200,00 Chiusura: Domenica Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 3 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: E’per me indiscutibile il Genio di Carlo Cracco, amato, odiato, spesso e volentieri onnipresente sul piccolo schermo, ma grande … Continua a leggere Ristorante Cracco Milano

Ristorante ViVa Viviana Varese Milano

RISTORANTE ViVa Viviana Varese Chef: Viviana Varese Piazza Venticinque Aprile, 10 Milano Tel. 02 4949 7340 Spesa media escluso vini: € 85,00 Chiusura: Sempre aperto Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Chef, Ti (ri)trovo, passami il termine, sempre più brava “cresciuta”, il tuo livello si è innalzato e continua … Continua a leggere Ristorante ViVa Viviana Varese Milano

Ristorante Enrico Bartolini Milano

RISTORANTE ENRICO BARTOLINI MILANO Chef: Enrico Bartolini Via: Tortona, 56 Milano Tel.: 02 8429 3701 Spesa media escluso vini: € 125,00 Chiusura: Lunedi a pranzo e domenica Riconoscimenti Guide: 3 stelle Michelin - 3 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Era nel lontano 2009 quando per la prima volta conobbi il giovane chef Enrico in quel … Continua a leggere Ristorante Enrico Bartolini Milano

Ristorante Contraste Milano

RISTORANTE CONTRASTE MILANO Chef: Matias Perdomo Via: G.Meda, 2 Milano Tel. 02 4953 6597 Spesa media escluso vini: € 120,00 Chiusura: sempre aperto Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Magnifico, sublime,   tecnica follemente esorbitante con grande controllo della materia prima.. Devi perdonarmi Matias ma non ti ricordavo così bravo.. … Continua a leggere Ristorante Contraste Milano

Ristorante Natura Brescia

RISTORANTE NATURA Chef: Marco Acquaroli Via: principe Umberto, 35 Torbiato Adro (BS) Tel. 0307281670 Spesa media escluso bevande:  menù degustazione da € 120,00 - 85,00 - 65,00 Chiusura: Domenica sera e Lunedì tutto il giorno. Riconoscimenti guide: Michelin e Gambero Rosso non segnalano La mia valutazione: Ed ecco un'altra piacevole scoperta; un nuovo ristorante  nel … Continua a leggere Ristorante Natura Brescia

Ristorante Da Vittorio Bergamo

RISTORANTE DA VITTORIO Chef: Chicco e Bobo Cerea Via: Cantalupa, 17 Brusaporto (BG) Tel. 035 681024 Spesa media escluso vini: € 200,00 Chiusura: sempre aperto Riconoscimenti Guide: 3 stelle Michelin - 3 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Un Nome: Da Vittorio…tre stelle Michelin , tre forchette Gambero Rosso e chi più ne ha più ne … Continua a leggere Ristorante Da Vittorio Bergamo

Ristorante Felix Lo Basso Milano

FELIX LO BASSO RESTAURANT Chef: Felix Lo Basso Piazza del Duomo, 21 Milano Tel. 0249528914 Spesa media escluso bevande: € 140,00 Chiusura: Sabato e Lunedi a pranzo - Domenica tutto il giorno Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Come sempre, B R A V O.. Troverete di che … Continua a leggere Ristorante Felix Lo Basso Milano

Ristorante Berton Milano

RISTORANTE BERTON  MILANO Chef: Andrea Berton Via:  Mike Bongiorno, 13, Milano Tel. 02 6707 5801 Spesa media escluso vini: € 120,00 Chiusura: Domenica Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 3 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Per Chi conosce Berton e la sua cucina (o crede di conoscerla)…e vive dei ricordi regalati dalla sue esperienze sarà … Continua a leggere Ristorante Berton Milano