NOTIZIE: I tristellati della Guida Michelin 2020

E’ stata “finalmente” presentata la Guida Michelin 2020. Si lo so lo so, ormai tutti ne parlano tutti sanno già tutto.. Io voglio con queste poche righe fare solo i miei più sinceri complimenti allo Chef Enrico Bartolini per la sua terza Stella. BRAVO chef la meriti proprio tutta. Ricordo bene quando Bartolini guidava la … Continua a leggere NOTIZIE: I tristellati della Guida Michelin 2020

Ristorante Enrico Bartolini Milano

RISTORANTE ENRICO BARTOLINI MILANO Chef: Enrico Bartolini Via: Tortona, 56 Milano Tel.: 02 8429 3701 Riconoscimenti Guide: 3 stelle Michelin - 3 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 125,00 Era nel lontano 2009 quando per la prima volta conobbi il giovane chef Enrico in quel  di Montescano del quasi introvabile “Le Robinie” assaggiai il … Continua a leggere Ristorante Enrico Bartolini Milano

Ristorante Da Vittorio Bergamo

RISTORANTE DA VITTORIO Chef: Chicco e Bobo Cerea Via: Cantalupa, 17 Brusaporto (BG) Tel. 035 681024 Riconoscimenti Guide: 3 stelle Michelin - 3 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 200,00 Chiusura: sempre aperto Un Nome: Da Vittorio…tre stelle Michelin , tre forchette Gambero Rosso e chi più ne ha più ne metta.. Una famiglia, … Continua a leggere Ristorante Da Vittorio Bergamo

Ristorante Dal Pescatore Mantova

RISTORANTE DAL PESCATORE Chef: Nadia e Giovanni Santini Via: Località Runate, 17 Canneto Sull'Olio (MN) Tel: 0376 723001 Riconoscimento Guide: 3 stelle Michelin 3 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 180,00 Tre stelle Michelin, il solo pensiero ti mette soggezione…niente di tutto questo fin dall’entrata Antonio Santini riesce a metterti completamente a tuo agio, … Continua a leggere Ristorante Dal Pescatore Mantova