Ristorante Duomo Ragusa

RISTORANTE DUOMO Chef: Ciccio Sultano Via: Capitano Bocchieri, 31 Ragusa (RG) Tel. 0932 651265 Riconoscimenti Guide: 2 stelle Michelin – 3 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 145,00 GUIDA MICHELIN A pochi metri dal Duomo di San Giorgio, in piccole ma eleganti sale, la cucina è una dichiarazione d'amore per la Sicilia, i piatti una straordinaria carrellata … Continua a leggere Ristorante Duomo Ragusa

Ristorante Enrico Bartolini Milano

RISTORANTE ENRICO BARTOLINI MILANO Chef: Enrico Bartolini Via: Tortona, 56 Milano Tel.: 02 8429 3701 Riconoscimenti Guide: 2 stelle Michelin - 3 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 125,00 Era nel lontano 2009 quando per la prima volta conobbi il giovane chef Enrico in quel  di Montescano del quasi introvabile “Le Robinie” assaggiai il … Continua a leggere Ristorante Enrico Bartolini Milano

Ristorante Cracco Milano

RISTORANTE CARLO CRACCO Chef: Carlo Cracco Via: Corso Vittorio Emanuele II Milano Tel. 02 876774 Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 3 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 200,00 E’per me indiscutibile il Genio di Carlo Cracco, amato, odiato, spesso e volentieri onnipresente sul piccolo schermo, ma grande in ciò che fa. La sua … Continua a leggere Ristorante Cracco Milano

Ristorante Berton Milano

RISTORANTE BERTON Chef: Andrea Berton Via:  Mike Bongiorno, 13, Milano Tel. 02 6707 5801 Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 3 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 120,00 Per Chi conosce Berton e la sua cucina (o crede di conoscerla)…e vive dei ricordi regalati dalla sue esperienze sarà una sorpresa scoprire che oggi le sue … Continua a leggere Ristorante Berton Milano

Ristorante Madonnina del Pescatore Ancona

RISTORANTE MADONNINA DEL PESCATORE Chef. Moreno Cedroni Via: Lungomare Italia, 11 Senigallia (AN) Tel. 071 698267 Riconoscimenti Guide: 2 stelle Michelin 3 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 140,00 GUIDA MICHELIN Trent'anni di creatività millesimati in carta con piatti che han fatto la storia della cucina italiana e un genio ben lontano dall'esaurirsi: ancora … Continua a leggere Ristorante Madonnina del Pescatore Ancona

Ristorante Don Alfonso 1890 (Napoli)

RISTORANTE DON ALFONSO 1890  Chef: Ernesto ed Alfonso Iaccarino Via: Corso Sant'Agata, 11,  Sant'Agata sui Due Golfi, Massa Lubrense (NA) Tel. 081 878 0026 Riconoscimenti Guide: 2 stelle Michelin 3 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 170,00 GUIDA MICHELIN Benvenuti in un'enclave di lusso nel cuore di Sant'Agata, in una cittadella di piaceri dove la famiglia … Continua a leggere Ristorante Don Alfonso 1890 (Napoli)

Ristorante Dal Pescatore

RISTORANTE DAL PESCATORE Chef: Nadia e Giovanni Santini Via: Località Runate, 17 Canneto Sull'Olio (MN) Tel: 0376 723001 Riconoscimento Guide: 3 stelle Michelin 3 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 180,00 GUIDA MICHELIN Sperduto fra i campi e le anse del parco dell'Oglio, l'incredibile destino di Runate - poche decine di abitanti - è … Continua a leggere Ristorante Dal Pescatore

Ristorante St.Hubertus

RISTORANTE ST.HUBERTUS DELL’HOTEL ROSA ALPINA Chef: Norbert Niederkofler Via:  Strada Micura De Rü, 20 – San Cassiano in Badia (BZ) Tel: 0471849500 Riconoscimenti Guide: 3 stelle Michelin – 3 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 150,00 GUIDA MICHELIN Lo chef Niederkofler, per tutti Norbert, invita alla propria tavola le eccellenze gastronomiche alpine e lo fa utilizzando gli aromi … Continua a leggere Ristorante St.Hubertus

Ristorante La Madia

LA MADIA Chef: Pino Cuttaia Via: Corso Re Capriata, F22 – Licata (AG) Tel:  0922 771443 Riconoscimenti: 2 stelle Michelin – 3 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 90,00 GUIDA MICHELIN “La memoria è l’ingrediente segreto di piatti che raccontano una storia”, sostiene Cuttaia. Vero! La nostalgia emotiva della sua cucina è fortissima, ma anche la ricerca … Continua a leggere Ristorante La Madia

Ristorante Villa Crespi

RISTORANTE VILLA CRESPI Chef: Antonino Cannavacciuolo Via: Fava, 18 - Orta San Giulio (NO) Tel: 0322 911902 Riconoscimenti Guide: 2 stelle Michelin – 3 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 180,00 Creatività, tradizione, territorio, “meridionalità” …Canavacciuolo è tutto questo e di più. Dal Sud al Nord con abile maestria riesce a fondere i sapori creando piatti … Continua a leggere Ristorante Villa Crespi