Antica Osteria Magenes Gaggiano Milano Chef Dario Guidi

ANTICA OSTERIA MAGENES Chef: Dario Guidi Via: Cavour. 7 Barate di Gaggiano (MI) Tel: 029085125 Spesa media escluso bevande: € 70,00 Chiusura: Lunedi Riconoscimenti Guide: 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Ne avevo sempre sentito parlare (sia nel bene che nel male) ed incuriosito mi decido di prenotare un tavolo per conoscere di persona … Continua a leggere Antica Osteria Magenes Gaggiano Milano Chef Dario Guidi

Ristorante LUME Milano

RISTORANTE LUME Chef: Luigi Taglienti Via: G. Watt,  37 Milano Tel. 0280888624 Spesa media escluso bevande: 130,00 Chiusura: Domenica sera e Lunedì Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin – 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Luigi Taglienti, chef di grande talento e non vi sono dubbi,  della cucina italiana. La qualità della cucina è ad … Continua a leggere Ristorante LUME Milano

Ristorante Claudio Sadler Milano

RISTORANTE SADLER Chef: Claudio Sadler Via: Ascanio Sforza, 77 Milano Tel. 02 5810 4451 Spesa media escluso vini: € 145,00 Chiusura: Domenica: aperto solo la sera Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Il Ristorante Sadler si trova sui Navigli lato “fascino scarso” Ma poco importa qui c’è Claudio Sadler, … Continua a leggere Ristorante Claudio Sadler Milano

Ristorante MARINA Varese

RISTORANTE MA.RI.NA Chef: Rita Possoni Piazza San Gregorio, 11 Olgiate Olona (VA) Tel: 0331640463 Spesa media escluso bevande: € 110,00 Chiusura: Mercoledi tutto il giorno – Aperto solo la sera Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin – 2 forchette Gambero rosso La mia valutazione: Il Ristorante Ma.Ri.Na. è un ambiente di sobria eleganza, anche se, a … Continua a leggere Ristorante MARINA Varese

Ristorante ViVa Viviana Varese Milano

RISTORANTE ViVa Viviana Varese Chef: Viviana Varese Piazza Venticinque Aprile, 10 Milano Tel. 02 4949 7340 Spesa media escluso vini: € 85,00 Chiusura: Sempre aperto Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Chef, Ti (ri)trovo, passami il termine, sempre più brava “cresciuta”, il tuo livello si è innalzato e continua … Continua a leggere Ristorante ViVa Viviana Varese Milano

Ristorante Contraste Milano

RISTORANTE CONTRASTE MILANO Chef: Matias Perdomo Via: G.Meda, 2 Milano Tel. 02 4953 6597 Spesa media escluso vini: € 120,00 Chiusura: sempre aperto Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Magnifico, sublime,   tecnica follemente esorbitante con grande controllo della materia prima.. Devi perdonarmi Matias ma non ti ricordavo così bravo.. … Continua a leggere Ristorante Contraste Milano

Ristorante Luce Varese

RISTORANTE LUCE Chef: Matteo Pisciotta Via: Pizza Litta, 1 Varese Tel: 0332242199 Spesa media escluso bevande: € 65,00 Chiusura: Lunedì Riconoscimenti Guide: 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Il Ristorante  Luce si sviluppa all'interno di Villa Panza, un’oasi di pace e tranquillità, una villa del XVIII secolo ed è circondato da un magnifico giardino … Continua a leggere Ristorante Luce Varese

Ristorante Civico 17 Bergamo

RISTORANTE CIVICO 17 Chef: Marcella Gritti Via: Rosciano, 30 Ponteranica BG Tel. 035571123 Spesa media escluso bevande: € 50,00 Chiusura: Lunedi sera e Domenica Riconoscimenti Guide: 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Circa due anni fa quando andai per la prima volta trovai la cucina della cheffa buona e dalle preparazioni interessanti, difatti, in … Continua a leggere Ristorante Civico 17 Bergamo

Ristorante Terrazza Triennale Milano

RISTORANTE TERRAZZA TRIENNALE Chef: Stefano Cerveni Viale: E.Alemagna, 6 Milano Tel. 02 3664 4340 Spesa media escluso bevande: € 60,00 Chiusura: Lunedi a pranzo Riconoscimenti Guide: 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Terrazza Triennale, Osteria con Vista: il ristorante gestito da Stefano Cerveni sul tetto della Triennale. Conosco molto bene la cucina dello chef … Continua a leggere Ristorante Terrazza Triennale Milano

Ristorante Felix Lo Basso Milano

FELIX LO BASSO RESTAURANT Chef: Felix Lo Basso Piazza del Duomo, 21 Milano Tel. 0249528914 Spesa media escluso bevande: € 140,00 Chiusura: Sabato e Lunedi a pranzo - Domenica tutto il giorno Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Come sempre, B R A V O.. Troverete di che … Continua a leggere Ristorante Felix Lo Basso Milano

Ristorante Sadler Milano (archivio recensione 2018)

RISTORANTE SADLER Chef: Claudio Sadler Via: Ascanio Sforza, 77 Milano Tel. 02 5810 4451 Spesa media escluso vini: € 150,00 Chiusura: Domenica, aperto solo la sera Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Doverosa una premessa, a mio modesto parere togliere una stella Michelin a Sadler non mi trova assolutamente … Continua a leggere Ristorante Sadler Milano (archivio recensione 2018)

Ristorante Tigli in Theoria Como

RISTORANTE I TIGLI IN THEORIA Chef. Franco Caffara Via: Bianchi Giovini, 41 Como Tel. 031305272 Spesa media escluso bevande: € 120,00 Chiusura: Domenica sera e Lunedi Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Caffara, dopo “i Tigli al lago” aperto nel lontano 2004, dove arrivano i suoi primi riconoscimenti tra … Continua a leggere Ristorante Tigli in Theoria Como

Ristorante Da Noi In Milano

RISTORANTE DA NOI IN Via: V. Forcella, 6 Milano  Tel. 02 837 8111 Spesa media escluso bevande: € 75,00 Chiusura: Domenica Riconoscimenti Guide: 2 forchette Gambero Rosso La mia Valutazione: DA NOI IN si trova all’interno dell’hotel Magna Pars Suites in una zona viva di Milano dove probabilmente non ti aspetti di poter trovare un … Continua a leggere Ristorante Da Noi In Milano

Ristorante Ceresio 7 Milano

RISTORANTE CERESIO 7 Chef: Elio Sironi Via: Ceresio, 7 Milano Tel. 02 3103 9221 Spesa media escluso bevande: € 90,00 Chiusura: sempre aperto Riconoscimenti Guide: 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Probabilmente una tra le migliori viste più belle sullo skyline disegnato dai nuovi grattacieli della zona di Porta Nuova (ex Varesine) la potrete … Continua a leggere Ristorante Ceresio 7 Milano