Ristorante Anteprima Chiuduno

RISTORANTE A' ANTEPRIMA Chef: Daniel Facen Via: Kennedy, 12 Chiuduno (BG) Tel. 035449 6414 Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin 2 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 125.00 A' Anteprima, Daniel Facen, una stella Michelin, “testimonial” di una cucina molecolare e mai banale. Prima che chef Daniel è una grande persona ed è per … Continua a leggere Ristorante Anteprima Chiuduno

Ristorante Contraste Milano

RISTORANTE CONTRASTE Chef: Matias Perdomo Via: G.Meda, 2 Milano Tel. 02 4953 6597 Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 120,00 Magnifico, sublime,   tecnica follemente esorbitante con grande controllo della materia prima.. Devi perdonarmi Matias ma non ti ricordavo così bravo.. Ma partiamo dall’inizio; all’arrivo vengo accolto come … Continua a leggere Ristorante Contraste Milano

Ristorante Alice Milano

RISTORANTE ALICE Chef: Viviana Varese Piazza Venticinque Aprile, 10 Milano Tel. 02 4949 7340 Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 85,00 Chef, Ti (ri)trovo, passami il termine, sempre più brava “cresciuta”, il tuo livello si è innalzato e continua ad innalzarsi ( si può dire così?) Fatta … Continua a leggere Ristorante Alice Milano

Ristorante Antica Osteria da Cera Venezia

RISTORANTE ANTICA OSTERIA DA CERA Chef: Lionello Cera Via: Marghera, 24 Lughetto di Campagna Lupia (VE) Tel:  041 518 5009 Riconoscimenti Guide: 2 stelle Michelin - 2 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 150,00 GUIDA MICHELIN Di fronte all'incalzare di cucine tecniche e sofisticate, gli amanti del pesce in purezza troveranno in questa elegante … Continua a leggere Ristorante Antica Osteria da Cera Venezia

Ristorante All’Oro. Roma

RISTORANTE ALL'ORO Chef: Riccardo Di Giacinto Via: Giuseppe Pisanelli, 23/25 Roma Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 110,00 Roma, Ristorante All’Oro,  pranzo indimenticabile.. Lo chef Riccardo Di Giacinto nasce a Monterotondo il 22 maggio 1976. Non ha frequentato scuole alberghiere ma già si dilettava tra i fornelli alla … Continua a leggere Ristorante All’Oro. Roma

Ristorante Il Luogo di Aimo e Nadia Milano

RISTORANTE IL LUOGO DI AIMO E NADIA Chef: Fabio Pisani, Alessandro Negrini Via: Privata Raimondo Montecuccoli, 6 - Milano Riconoscimenti Guide: 2 stelle Michelin -  2 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 145,00 Il luogo di Aimo e Nadia è un luogo fantastico.. Mentre mi accingo a scrivere questa recensione, per un ristorante con una storia … Continua a leggere Ristorante Il Luogo di Aimo e Nadia Milano

Ristorante Acquarello Varese

RISTORANTE ACQUARELLO Chef. Silvio Salmoiraghi Via: Patrioti, 5 Fagnano Olona (VA) Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin 2 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 70,00 Dello chef Salmoiraghi e del suo Ristorante Acquarello ne ho sempre sentito parlare bene nonostante sia uno chef a cui poco importa stare in primo piano sotto i riflettori … Continua a leggere Ristorante Acquarello Varese

Ristorante Angelo Sabatelli (Bari)

RISTORANTE ANGELO SABATELLI Chef: Angelo Sabatelli Via: Santa Chiara, 1 Putignano (BA) Tel. 080 405 2733 Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 90,00 GUIDA MICHELIN Da poco trasferitosi nel caratteristico centro storico, lo chef sembra aver trovato nuovi stimoli per coccolare e allietare il cliente. Sale … Continua a leggere Ristorante Angelo Sabatelli (Bari)

Ristorante Il Patio (Biella)

RISTORANTE IL PATIO Chef: Sergio Vineis Via: Oremo, 14 - Pollone (BI) Tel: 015 61568 Riconoscimenti Guide: 1stella Michelin 2 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 80,00 Giusto una premessa iniziale a scanso di equivoci…al ristorante Patio si mangia bene punto. Detto questo posso lamentarmi.. All’ingresso non trovo nessuno dedicato all’accoglienza ed attendo oltre … Continua a leggere Ristorante Il Patio (Biella)

Ristorante Magorabin (Torino)

RISTORANTE MAGORABIN Chef: Marcello Trentin Via: Corso San Maurizio, 61/b -  Torino Tel.  011 812 6808 Riconoscimento Guide: 1 stella Michelin 2 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 70,00 Come gli appassionati gourmet ormai sanno il ristorante dello chef Marcello si amplia e si rinnova spostandosi di appena qualche metro ma rimanendo nello stesso … Continua a leggere Ristorante Magorabin (Torino)