Ristorante LUME Milano

RISTORANTE LUME Chef: Luigi Taglienti Via: G. Watt,  37 Milano Tel. 0280888624 Spesa media escluso bevande: 130,00 Chiusura: Domenica sera e Lunedì Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin – 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Luigi Taglienti, chef di grande talento e non vi sono dubbi,  della cucina italiana. La qualità della cucina è ad … Continua a leggere Ristorante LUME Milano

Ristorante Tano Passami L’olio Milano

RISTORANTE TANO PASSAMI L'OLIO Chef: Tano Simonato Via: Francesco Petrarca, 4 Milano Tel. 02 8394139 Spesa media escluso bevande: € 100,00 Chiusura: Domenica Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 1 forchetta Gambero Rosso La mia Valutazione: Tano è ormai una certezza ogni volta che vado a trovarlo si Riconferma ai livelli che gli competono, anche … Continua a leggere Ristorante Tano Passami L’olio Milano

Ristorante Claudio Sadler Milano

RISTORANTE SADLER Chef: Claudio Sadler Via: Ascanio Sforza, 77 Milano Tel. 02 5810 4451 Spesa media escluso vini: € 145,00 Chiusura: Domenica: aperto solo la sera Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Il Ristorante Sadler si trova sui Navigli lato “fascino scarso” Ma poco importa qui c’è Claudio Sadler, … Continua a leggere Ristorante Claudio Sadler Milano

Ristorante Innocenti Evasioni Milano

RISTORANTE INNOCENTI EVASIONI Chef; Tommaso Arrigoni Via: Privata della Bindellina Milano Tel. 0233001882 Prezzo medio escluso bevande: € 65,00 Chiusura: domenica ed aperto solo la sera Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin – 1 forchetta Gambero Rosso La mia valutazione: Tommaso Arrigoni è l’anima del ristorante è colui che ha dato e mantiene in vita Innocenti … Continua a leggere Ristorante Innocenti Evasioni Milano

Ristorante MARINA Varese

RISTORANTE MA.RI.NA Chef: Rita Possoni Piazza San Gregorio, 11 Olgiate Olona (VA) Tel: 0331640463 Spesa media escluso bevande: € 110,00 Chiusura: Mercoledi tutto il giorno – Aperto solo la sera Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin – 2 forchette Gambero rosso La mia valutazione: Il Ristorante Ma.Ri.Na. è un ambiente di sobria eleganza, anche se, a … Continua a leggere Ristorante MARINA Varese

Ristorante Cracco Milano

RISTORANTE CARLO CRACCO MILANO Chef: Carlo Cracco Via: Corso Vittorio Emanuele II Milano Tel. 02 876774 Spesa media escluso vini: € 200,00 Chiusura: Domenica Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 3 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: E’per me indiscutibile il Genio di Carlo Cracco, amato, odiato, spesso e volentieri onnipresente sul piccolo schermo, ma grande … Continua a leggere Ristorante Cracco Milano

Ristorante ViVa Viviana Varese Milano

RISTORANTE ViVa Viviana Varese Chef: Viviana Varese Piazza Venticinque Aprile, 10 Milano Tel. 02 4949 7340 Spesa media escluso vini: € 85,00 Chiusura: Sempre aperto Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Chef, Ti (ri)trovo, passami il termine, sempre più brava “cresciuta”, il tuo livello si è innalzato e continua … Continua a leggere Ristorante ViVa Viviana Varese Milano

Ristorante Contraste Milano

RISTORANTE CONTRASTE MILANO Chef: Matias Perdomo Via: G.Meda, 2 Milano Tel. 02 4953 6597 Spesa media escluso vini: € 120,00 Chiusura: sempre aperto Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Magnifico, sublime,   tecnica follemente esorbitante con grande controllo della materia prima.. Devi perdonarmi Matias ma non ti ricordavo così bravo.. … Continua a leggere Ristorante Contraste Milano

Ristorante L’Alchimia Milano

RISTORANTE L'ALCHIMIA Chef: Davide Puleio Viale Premuda, 34 Milano Tel.  02 8287 0704 Spesa media escluso vini: € 60,00 Chiusura: Sempre aperto Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso (premio per il servizio di sala al Ristorante 2020) La mia valutazione: Nel 2018 fu “una altra piacevole sorpresa..” Oggi è una grande conferma … Continua a leggere Ristorante L’Alchimia Milano

Ristorante Felix Lo Basso Milano

FELIX LO BASSO RESTAURANT Chef: Felix Lo Basso Piazza del Duomo, 21 Milano Tel. 0249528914 Spesa media escluso bevande: € 140,00 Chiusura: Sabato e Lunedi a pranzo - Domenica tutto il giorno Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Come sempre, B R A V O.. Troverete di che … Continua a leggere Ristorante Felix Lo Basso Milano

Ristorante Berton Milano

RISTORANTE BERTON  MILANO Chef: Andrea Berton Via:  Mike Bongiorno, 13, Milano Tel. 02 6707 5801 Spesa media escluso vini: € 120,00 Chiusura: Domenica Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 3 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Per Chi conosce Berton e la sua cucina (o crede di conoscerla)…e vive dei ricordi regalati dalla sue esperienze sarà … Continua a leggere Ristorante Berton Milano

Ristorante Tigli in Theoria Como

RISTORANTE I TIGLI IN THEORIA Chef. Franco Caffara Via: Bianchi Giovini, 41 Como Tel. 031305272 Spesa media escluso bevande: € 120,00 Chiusura: Domenica sera e Lunedi Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Caffara, dopo “i Tigli al lago” aperto nel lontano 2004, dove arrivano i suoi primi riconoscimenti tra … Continua a leggere Ristorante Tigli in Theoria Como

Ristorante Esplanade Desenzano del Garda

RISTORANTE ESPLANADE Chef: Massimo Fezzardi Via: Lario, 3 Desenzano del Garda (BS) Tel.030 914 3361 Spesa media escluso bevande: € 95,00 Chiusura: Mercoledi Riconoscimenti  guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Bello, molto bello, dire che l’Esplanade gode di un incantevole vista lago è poco, in sostanza si mangia direttamente … Continua a leggere Ristorante Esplanade Desenzano del Garda

Ristorante BU:R

RISTORANTE BU.R Chef: Eugenio Boer Via: Mercalli ang. Via S. F. D’Assisi - Milano Tel. 02 62 06 53 83 Spesa media escluso vini:  € 90,00 Chiusura: sabato a pranzo e domenica Riconoscimenti Guide: 1 Stella Michelin 2 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: E' stata una delle novità più attese del 2018. Il bravo Eugenio ancora … Continua a leggere Ristorante BU:R