I Migliori Cinque Ristoranti di Bergamo

I MIGLIORI CINQUE RISTORANTI DI BERGAMO (secondo Me) Bergamo si trova a due passi da valli e montagne ed a quattro passi da Milano. Questa zona ha sempre fatto affidamento a prodotti della terra per la realizzazione dei piatti tipici tra cui sicuramente la polenta, una delizia che ormai si gusta quasi in tutta Italia. … Continua a leggere I Migliori Cinque Ristoranti di Bergamo

EVENTI: Golosaria 2019 Milano

Golosaria Milano 26.27.28 ottobre 2019 È il tema di questa quattordicesima edizione di Golosaria, che si preannuncia ricca di iniziative, con nuove aree e nuove opportunità per vivere un’esperienza di vera e propria immersione. Ma come ci cambia il cibo? Il cibo ha cambiato il nostro corpo, lo abbiamo visto con lo studio della nutraceutica e l’individuazione … Continua a leggere EVENTI: Golosaria 2019 Milano

NOTIZIE: Il nuovo ristorante di Daniel Facen in terra Umbra

No non ci posso credere, lo chef Daniel Facen non riparte dalla Lombardia. Come molti sapranno, ed in particolar modo gli affezionati, Daniel Facen ha lasciato la guida del ristorante A' Anteprima. I lombardi perdono un bravissimo chef e la sua ottima cucina. Daniel Facen, chef del Ristorante A’ Anteprima di Chiuduno è pronto a … Continua a leggere NOTIZIE: Il nuovo ristorante di Daniel Facen in terra Umbra

EVENTI: Festival Franciacorta in Cantina

A settembre ritorna il festival Franciacorta in cantina Il 14 e il 15 settembre cantine aperte nel nome del vino Settembre per me è il mese peggiore dell’anno; rientro dalle vacanze, rientro al lavoro, inizio delle scuole, ripresa del traffico nelle strade..ma per fortuna settembre è anche il mese dei buoni propositi e per fortuna … Continua a leggere EVENTI: Festival Franciacorta in Cantina

EVENTI: 44° Edizione della Fiera del Fungo di Borgotaro

A Borgotaro la 44°edizione della fiera del fungo di Borgotaro IGP-il festival del buon cibo Mostre, degustazioni, cooking show. E ancora intrattenimenti per ogni età, spettacoli musicali itineranti e street food. Due fine settimana dedicati al gusto e al divertimento con un unico, grande protagonista: il fungo porcino di Borgotaro IGP. Dal 14 al 15 e ancora il … Continua a leggere EVENTI: 44° Edizione della Fiera del Fungo di Borgotaro

NOTIZIE: Ristorante Vite cambio di guardia

Lo chef Riccardo Agostini si mette alla guida del ristorante Vite e lancia l’idea dell’agriturismo gastronomico  Vite festeggia i suoi primi 10 anni sposando le idee dello chef Agostini: firmata una consulenza su base triennale tra il ristorante di San Patrignano e lo chef del ristorante Piastrino di Pennabilli. Lo chef continuerà a seguire il … Continua a leggere NOTIZIE: Ristorante Vite cambio di guardia

NOTIZIE: Nuove Aperture

Scabin sbarca a Roma. Nuove sfide per Iacobucci, Rambaldi e Sforza   Arriva la primavera e a Milano, Roma e Torino inaugurano nuove realtà. E mentre nelle metropoli si parla di nuove aperture, lungo lo Stivale sono molti gli chef che cambiano cucina. Nuove consulenze per Esposito, Cracco, Cannavacciuolo. Tutte le novità di marzo nella … Continua a leggere NOTIZIE: Nuove Aperture

EVENTI: MILANO FOOD CITY

MILANO FOOD CITY Dal 3 al 9 maggio TUTTOFOOD con FIERA MILANO promuove con il Comune di Milano la MILANO FOOD CITY. Una settimana di eventi legata al mondo del cibo  che animerà le strade del capoluogo lombardo all’insegna del cibo di qualità e della corretta alimentazione. La manifestazione, nata nel 2017 dall’eredità di EXPO MILANO 2015, conta di raggiungere … Continua a leggere EVENTI: MILANO FOOD CITY

EVENTI: Vinitaly 2019

VINITALY 2019   La 53°edizione di Vinitaly (salone Internazionale dei Vini e dei Distillati) che si terrà alla Fiera di Verona dal 7 al 10 Aprile è già sold out, nonostante sia stata aumentata la superficie netta disponibile, realizzando grazie ad un nuovo layout della manifestazione stessa. Produttori, importatori, ristoratori, tecnici, e opinion leader si … Continua a leggere EVENTI: Vinitaly 2019

I Migliori Cinque Ristoranti di Milano

I MIGLIORI CINQUE RISTORANTI DI MILANO (+ 2) (Secondo Me) Milano dopo Roma è la città che vanta ben 17 stellati Michelin. Di cui quattro Ristoranti con 2 stelle Michelin e gli altri con una. Questo solo per dire che la cucina a Milano non è seconda a nessuno. Vero è che la cucina tipica … Continua a leggere I Migliori Cinque Ristoranti di Milano

EVENTI: Identità Golose Milano 2019

IDENTITÀ GOLOSE MILANO 2019 Dal 23 al 25 marzo  la quindicesima edizione COSTRUIRE NUOVE MEMORIE: ecco svelato il tema di Identità Golose 2019, esalterà il Fattore Umano, tema dell'edizione 2018. Il via sabato 23 marzo, per la prima volta in primavera. Il Congresso di Identità Milano, Identità Golose a Milano, padre di ogni avvenimento successivo a Londra, New York, Chicago, Los Angeles e Shanghai, celebra la prima … Continua a leggere EVENTI: Identità Golose Milano 2019

I Migliori cinque Ristoranti di Roma

I MIGLIORI CINQUE RISTORANTI DI ROMA + 2 (Secondo Me) Girando per i vari siti in internet e digitando “i migliori ristoranti Roma” - ce ne sono davvero molti - ho notato che pochissimi, ma proprio pochi, indicano davvero i migliori. Cioè se fai un articolo con il titolo i migliori ristoranti di Roma che … Continua a leggere I Migliori cinque Ristoranti di Roma

NOTIZIE: Guida Michelin 2019

GUIDA MICHELIN 2019 Parma 16 novembre:  è stata presentata l'amata ed “odiata”  Guida Michelin 2019 Vado subito al dunque.. PIACERI: Finalmente la nostra beneamata e grandiosa cucina riesce a fare cifra doppia grazie  alla bravura dello chef Uliassi. DISPIACERI: Perde la stella il caro e simpatico Ilario Vinciguerra ed il Ristorante Osteria dei Cameli di … Continua a leggere NOTIZIE: Guida Michelin 2019

EVENTI: I Maestri del Panettone 2018

25 Maestri. I Panettoni migliori d'Italia Un trionfo dell’artigianalità più vera, degli ingredienti migliori, della naturalità e della genuinità, del gusto e della creatività: il Panettone è questo e molto altro. I ‘Maestri del Panettone’ è la festa di questa meraviglia, fatta chiamando a raccolta i 25 più grandi artigiani di questa incredibile creazione. Da … Continua a leggere EVENTI: I Maestri del Panettone 2018