I Migliori 10 Ristoranti della Lombardia

I migliori 10 Ristoranti stellati della Lombardia..(secondo me). Premessa; sono più di cento i ristoranti in Lombardia dove ho personalmente mangiato e tra questi, ad eccezione di due/tre, in tutti i ristoranti stellati Michelin. E non una volta solta, ma bensì più volte.. Fatta questa premessa, la Lombardia è la regione con più ristoranti stellati, un primato che … Continua a leggere I Migliori 10 Ristoranti della Lombardia

Ristorante D’O Cornaredo Chef Davide Oldani

RECENSIONE 2020 - RISTORANTE D’O Chef: Davide Oldani Piazza della Chiesa, San Pietro All’Olmo Cornaredo Tel: 029362209 Spesa media escluso bevande: € 65,00 (menù degustazione da € 90,00 - € 110,00) Chiusura: Domenica e Lunedì Riconoscimenti di alcune guide: 2 stella Michelin – 3 forchette Gambero Rosso La mia valutazione: Leggo nei vari siti la … Continua a leggere Ristorante D’O Cornaredo Chef Davide Oldani

Viaggio Gourmet a Venezia dove mangiare Bene e molto altro

Dove mangiare a Venezia: ristoranti, osterie, bacari e molto altro  Vie e viuzze, o meglio Calli e Campielli danno vita ad un labirinto a cielo aperto. Maestosi palazzi, chiese imponenti ed innumerevoli ponti che collegano tra loro le rive opposte dai canali. Questa è Venezia, una delle mete predilette da milioni di turisti che ogni anno scelgono … Continua a leggere Viaggio Gourmet a Venezia dove mangiare Bene e molto altro

Viaggio Gourmet a Palermo tra Street Food e Ristoranti

Viaggio Gourmet a Palermo tra Street Food e Ristoranti.. (e storia) Credo sia impossibile non restare affascinati da Palermo, nonostante siano palesemente evidenti i segni d’incuria e degrado, dalla vivacità dei palermitani e dalla loro straordinaria cucina. Palermo è una tappa gourmet obbligatoria durante un soggiorno in Sicilia. Tra la famosa Piazza Pretoria, la Cattedrale, … Continua a leggere Viaggio Gourmet a Palermo tra Street Food e Ristoranti

I Migliori Cinque Ristoranti di Milano

I MIGLIORI CINQUE RISTORANTI DI MILANO (+ 1) (Secondo Me) Milano dopo Roma è la città che vanta ben 17 stellati Michelin. Di cui quattro Ristoranti con 2 stelle Michelin e gli altri con una. Questo solo per dire che la cucina a Milano non è seconda a nessuno. Vero è che la cucina tipica … Continua a leggere I Migliori Cinque Ristoranti di Milano

Ristoranti Stellati d’Italia da provare almeno una volta nella vita

RISTORANTI STELLATI  MICHELIN DA PROVARE ALMENO UNA VOLTA NELLA VITA NONOSTANTE IL COSTO ELEVATO   Senza alcun dubbio, in Italia si mangia molto bene. Vantiamo 11 ristoranti con 3 stelle Michelin, 35 con 2 stelle Michelin e svariati da una stella. (credo circa 330). E molti di loro fanno davvero la differenza, sono in grado … Continua a leggere Ristoranti Stellati d’Italia da provare almeno una volta nella vita

I migliori piatti degli chef

"La cucina è di per sé scienza, sta al cuoco farla divenire arte" Cit. Gualtiero Marchesi Quante volte vi sarà capitato di non dimenticare una preparazione di uno chef  a tal punto da farti venire la voglia di ritornarci solo per gustarla nuovamente? Quante volte una preparazione dello chef ti ha lasciato sensazioni fantastiche a … Continua a leggere I migliori piatti degli chef

I Migliori 5 Ristoranti di Brescia

I MIGLIORI 5 RISTORANTI DI BRESCIA E PROVINCIA (secondo me) Leggo spesso articoli tipo:  “i 10 migliori ristoranti di..” i 5 migliori ristoranti di..” etc etc..ed in questi articoli dei migliori  citano solamente ristorante del tipo: Peppino il cozzaro - trattoria da Peppino - Ristorante da me mangi e paghi - Etc..etc..(ogni riferimento è frutto … Continua a leggere I Migliori 5 Ristoranti di Brescia

La cucina dello Chef Luigi Taglienti

Lo chef Luigi Tagliente purtroppo ha deciso di non riaprire più il ristorante Lume. Nuove idee circolano per Milano ed intanto, pare, che dovrebbe aprire in Santa Margherita Ligure un ristorante all’interno dei Bagni La Valletta del gruppo Ten Beach. Nel frattempo restiamo in attesa e non vediamo l'ora che lo chef torni a cucinare in quel … Continua a leggere La cucina dello Chef Luigi Taglienti

Dove mangiare a Napoli Ristoranti Pizzerie Trattorie tipiche e sfoglietelle napoletane

Mangiare bene a Napoli tra Ristoranti, Trattorie tipiche, Pizzerie e golose pasticcerie Ho sentito spesso dire “Vedi Napoli e poi Muori” Naaaa Io dico VEDI NAPOLI E POI…TORNI. Regole di vita che valgono soltanto qui e, credo, in nessun altro posto della terra. Devo ammettere che prima di partire per questo Viaggio Gourmet, molti conoscenti … Continua a leggere Dove mangiare a Napoli Ristoranti Pizzerie Trattorie tipiche e sfoglietelle napoletane