NOTIZIE: I tristellati della Guida Michelin 2020

E’ stata “finalmente” presentata la Guida Michelin 2020. Si lo so lo so, ormai tutti ne parlano tutti sanno già tutto.. Io voglio con queste poche righe fare solo i miei più sinceri complimenti allo Chef Enrico Bartolini per la sua terza Stella. BRAVO chef la meriti proprio tutta. Ricordo bene quando Bartolini guidava la … Continua a leggere NOTIZIE: I tristellati della Guida Michelin 2020

EVENTI: I Maestri del Panettone 2019 Milano

ASSAGGIA, IMPARA, CONOSCI ED ACQUISTA IL MEGLIO.. Ritorna uno degli eventi che mi piace molto.. “I Maestri del Panettone” Un trionfo dell’artigianalità più vera, degli ingredienti migliori, della naturalità e della genuinità, del gusto e della creatività: il Panettone è questo e molto altro. I ‘Maestri del Panettone’ è la festa di questa meraviglia, fatta … Continua a leggere EVENTI: I Maestri del Panettone 2019 Milano

EVENTI: Golosaria 2019 Milano

Golosaria Milano 26.27.28 ottobre 2019 È il tema di questa quattordicesima edizione di Golosaria, che si preannuncia ricca di iniziative, con nuove aree e nuove opportunità per vivere un’esperienza di vera e propria immersione. Ma come ci cambia il cibo? Il cibo ha cambiato il nostro corpo, lo abbiamo visto con lo studio della nutraceutica e l’individuazione … Continua a leggere EVENTI: Golosaria 2019 Milano

EVENTI: Festival Franciacorta in Cantina

A settembre ritorna il festival Franciacorta in cantina Il 14 e il 15 settembre cantine aperte nel nome del vino Settembre per me è il mese peggiore dell’anno; rientro dalle vacanze, rientro al lavoro, inizio delle scuole, ripresa del traffico nelle strade..ma per fortuna settembre è anche il mese dei buoni propositi e per fortuna … Continua a leggere EVENTI: Festival Franciacorta in Cantina

EVENTI: 44° Edizione della Fiera del Fungo di Borgotaro

A Borgotaro la 44°edizione della fiera del fungo di Borgotaro IGP-il festival del buon cibo Mostre, degustazioni, cooking show. E ancora intrattenimenti per ogni età, spettacoli musicali itineranti e street food. Due fine settimana dedicati al gusto e al divertimento con un unico, grande protagonista: il fungo porcino di Borgotaro IGP. Dal 14 al 15 e ancora il … Continua a leggere EVENTI: 44° Edizione della Fiera del Fungo di Borgotaro

Ristorante Sadler Milano (archivio recensione 2018)

RISTORANTE SADLER Chef: Claudio Sadler Via: Ascanio Sforza, 77 Milano Tel. 02 5810 4451 Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 150,00 Doverosa una premessa, a mio modesto parere togliere una stella Michelin a Sadler non mi trova assolutamente d'accordo Poichè se è vero che Sadler merita una … Continua a leggere Ristorante Sadler Milano (archivio recensione 2018)