Viaggio Gourmet a Venezia dove mangiare Bene e molto altro

Dove mangiare a Venezia: ristoranti, osterie, bacari e molto altro  Vie e viuzze, o meglio Calli e Campielli danno vita ad un labirinto a cielo aperto. Maestosi palazzi, chiese imponenti ed innumerevoli ponti che collegano tra loro le rive opposte dai canali. Questa è Venezia, una delle mete predilette da milioni di turisti che ogni anno scelgono … Continua a leggere Viaggio Gourmet a Venezia dove mangiare Bene e molto altro

I Migliori Cinque Ristoranti di Milano

I MIGLIORI CINQUE RISTORANTI DI MILANO (+ 1) (Secondo Me) Milano dopo Roma è la città che vanta ben 17 stellati Michelin. Di cui quattro Ristoranti con 2 stelle Michelin e gli altri con una. Questo solo per dire che la cucina a Milano non è seconda a nessuno. Vero è che la cucina tipica … Continua a leggere I Migliori Cinque Ristoranti di Milano

Ristoranti Stellati d’Italia da provare almeno una volta nella vita

RISTORANTI STELLATI  MICHELIN DA PROVARE ALMENO UNA VOLTA NELLA VITA NONOSTANTE IL COSTO ELEVATO   Senza alcun dubbio, in Italia si mangia molto bene. Vantiamo 11 ristoranti con 3 stelle Michelin, 35 con 2 stelle Michelin e svariati da una stella. (credo circa 330). E molti di loro fanno davvero la differenza, sono in grado … Continua a leggere Ristoranti Stellati d’Italia da provare almeno una volta nella vita

I migliori piatti degli chef

"La cucina è di per sé scienza, sta al cuoco farla divenire arte" Cit. Gualtiero Marchesi In questi giorni con i Ristoranti chiusi mi sono divertito con i miei ricordi.. Ho provato a creare una mia personale classifica delle migliori preparazioni che io abbia gustato nei ristoranti che ho frequentato più volte. Tra questi ci … Continua a leggere I migliori piatti degli chef

I Migliori 5 Ristoranti di Brescia

I MIGLIORI 5 RISTORANTI DI BRESCIA E PROVINCIA (secondo me) Leggo spesso articoli tipo:  “i 10 migliori ristoranti di..” i 5 migliori ristoranti di..” etc etc..ed in questi articoli dei migliori  citano solamente ristorante del tipo: Peppino il cozzaro - trattoria da Peppino - Ristorante da me mangi e paghi - Etc..etc..(ogni riferimento è frutto … Continua a leggere I Migliori 5 Ristoranti di Brescia

Eventi: Terra Madre Salone del Gusto

TERRA MADRE SALONE DEL GUSTO 2020 La tredicesima edizione di Terra Madre Salone del Gusto sarà globale, fisica e digitale. Completamente rinnovata rispetto al passato. IL NUOVO EVENTO Immaginiamo un evento che sarà un lungo viaggio. Partiamo l’8 di ottobre 2020, con un calendario ricco di attività che si svilupperanno in parte su questa piattaforma … Continua a leggere Eventi: Terra Madre Salone del Gusto

Dove mangiare a Napoli Ristoranti Pizzerie Trattorie tipiche e sfoglietelle napoletane

Mangiare bene a Napoli tra Ristoranti, Trattorie tipiche, Pizzerie e golose pasticcerie Ho sentito spesso dire “Vedi Napoli e poi Muori” Naaaa Io dico VEDI NAPOLI E POI…TORNI. Regole di vita che valgono soltanto qui e, credo, in nessun altro posto della terra. Devo ammettere che prima di partire per questo Viaggio Gourmet, molti conoscenti … Continua a leggere Dove mangiare a Napoli Ristoranti Pizzerie Trattorie tipiche e sfoglietelle napoletane

Dove mangiare a Firenze Ristoranti Trattorie tipiche Toscane

DOVE MANGIARE BENE A FIRENZE TRA RISTORANTI E TRATTORIE TIPICHE TOSCANE Firenze, ospita molti capolavori dell'arte e dell'architettura rinascimentale ed uno dei luoghi più celebri è senz’altro il Duomo, la cattedrale con cupola di tegole progettata dal Brunelleschi e il campanile di Giotto. Naturalmente senza dimenticare altri luoghi come la Galleria dell'Accademia dove espone la … Continua a leggere Dove mangiare a Firenze Ristoranti Trattorie tipiche Toscane

I tristellati della Guida Michelin 2020

E’ stata “finalmente” presentata la Guida Michelin 2020. Si lo so lo so, ormai tutti ne parlano tutti sanno già tutto.. Io voglio con queste poche righe fare solo i miei più sinceri complimenti allo Chef Enrico Bartolini per la sua terza Stella. BRAVO chef la meriti proprio tutta. Ricordo bene quando Bartolini guidava la … Continua a leggere I tristellati della Guida Michelin 2020

CIBUS 2020 Salone Internazionale dell’Alimentazione

CIBUS 2020- 20° SALONE INTERNAZIONALE DELL’ALIMENTAZIONE Uno dei più importanti appuntamenti che si svolgono alle Fiere di Parma. Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione rappresenta l’evento di riferimento dell’agroalimentare italiano, delle ultime novità e tendenze del gusto più ricercato al mondo. Cibus è un punto di riferimento per tutti gli operatori del settore agroalimentare nazionale ed internazionale. Una … Continua a leggere CIBUS 2020 Salone Internazionale dell’Alimentazione