Ristorante Luce Varese

RISTORANTE LUCE

Chef: Matteo Pisciotta

Via: Pizza Litta, 1 Varese

Tel: 0332242199

Spesa media escluso bevande: € 65,00

Chiusura: Lunedì

Riconoscimenti Guide: 2 forchette Gambero Rosso

La mia valutazione:

Il Ristorante  Luce si sviluppa all’interno di Villa Panza, un’oasi di pace e tranquillità, una villa del XVIII secolo ed è circondato da un magnifico giardino ; lo scenario è veramente fantastico e gode certamente di una delle location più suggestive della zona laghi.

Circondato da vetrate che si affacciano sul parco della villa ed arricchito anche dalla presenza della cucina a vista, che permette ai commensali di poter vedere (quasi) in diretta le preparazioni.

Una cucina ben curata con accostamenti ben riusciti

Mi è piaciuto molto l’uovo pochè, gli spaghetti alla barbabietola e gnocchi di zucca. Meno bene il trancetto di storione, troppo cotto ed i fagioli coprivano completamente il gusto dello stesso.

Il servizio è stato gradevole e sufficientemente all’altezza.

Ottima carta dei vini e dai ricarichi contenuti

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