Chef: Nadia e Giovanni Santini
Via: Località Runate, 17 Canneto Sull’Olio (MN)
Tel: 0376 723001
Riconoscimento Guide: 3 stelle Michelin 3 forchette Gambero Rosso
Spesa media escluso vini: € 180,00
Tre stelle Michelin, il solo pensiero ti mette soggezione…niente di tutto questo fin dall’entrata Antonio Santini riesce a metterti completamente a tuo agio, riuscendo a creare un armonioso feeling tra commensale e cucina.
La cucina, che una volta passavano tramite le sapienti mani della mamma di Antonio, è ora gestita da Nadia. (moglie di Antonio Santini)
Le preparazioni di Nadia appaiono molto tradizionali ed equilibrate; ottimi i tortelli di zucca e amaretti, i paccheri con moscardini ed il risotto con i pistilli di zafferano.
Ottima la cantina con etichette provenienti un po’ da tutto il mondo.
Per un tre stelle MIchelin solo poche parole
VALUTAZIONE DEGLI UTENTI DI TRIPADVISOR (Italia)
(Su 631 Recensioni)
Eccellente: 492
Molto buono: 76
Nella media: 32
Scarso: 25
Pessimo: 6
Non vedo l’ora di provarlo..I miei complimenti!