EVENTI: Identità Golose Milano 2020

IDENTITA’ GOLOSE MILANO 2020 07 – 09 Marzo MiCo (Milano congressi) Via Gattamelata - Gate 14 Milano   IL SENSO DI RESPONSABILITÀ La sedicesima edizione del congresso Identità Milano avrà come filo conduttore un tema importante, Il senso di responsabilità. “Oggi più che mai è il momento delle scelte. Chi popola a ogni livello il mondo … Continua a leggere EVENTI: Identità Golose Milano 2020

Ristorante Olio Cucina Fresca Milano

RISTORANTE OLIO CUCINA FRESCA Chef e Patron:  Angelo Fusillo e Paola Totaro Via: Piazzale Lavater, 1 Milano Tel. 0220520503 Spesa media escluso bevande: € 45,00 Chiusura: Martedì a Pranzo e Lunedi tutto il giorno Da pugliese quale sono, anche se ormai vivo a Milano da più di 50 anni,  conosco molto bene la sua tipica … Continua a leggere Ristorante Olio Cucina Fresca Milano

Ristorante Particolare Milano

RISTORANTE PARTICOLARE Chef: Andrea Cutillo Via: G. Tiraboschi, 5 Milano Tel: 0299266176 Riconoscimenti Guide: 1 forchetta Gambero Rosso Spesa media escluso bevande: € 55,00 Chiusura: Lunedi Tra le nuove aperture a Milano nell’ultimo anno, sicuramente una menzione va a questo grazioso ed interessante ristorante aperto nel 2019 in zona Porta Romana. L’ambiente accogliente è curato … Continua a leggere Ristorante Particolare Milano

Ristorante Il Moro Monza

RISTORANTE IL MORO Chef: Salvatore e Vincenzo Butticè Via: Parravicina, 44 Monza (MB) Tel. 039327899 Riconoscimenti Guide:1 forchetta Gambero Rosso Spesa media escluso bevande: €65,00 Chiusura: Lunedi Un grazioso ristorante dalla buona cucina con un ambiente caldo, raffinato ed accogliente, nel cuore della città di Monza. E’ il ristorante dei fratelli Butticè; Antonella la maitre … Continua a leggere Ristorante Il Moro Monza

Ristorante Acquada Milano

RISTORANTE ACQUADA Via: Eugenio Villoresi, 16 Milano Chef: Sara Preceruti Tel: 02 3594 5636 Michelin e Gambero Rosso non segnalano (recente apertura dicembre 2019) Spesa media escluso bevande: € 85,00 Chiusura: Sabato a pranzo e Domenica   Ed ecco un’altra piacevolissima sorpresa. Milano si arricchisce di un’altro bravo chef, anzi di un'altra brava cheffa. Nel … Continua a leggere Ristorante Acquada Milano

Ristorante Tano Passami L’olio Milano

RISTORANTE TANO PASSAMI L'OLIO Chef: Tano Simonato Via: Francesco Petrarca, 4 Milano Tel. 02 8394139 Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 1 forchetta Gambero Rosso Spesa media escluso bevande: € 100,00 Chiusura: Domenica Tano è ormai una certezza ogni volta che vado a trovarlo si Riconferma ai livelli che gli competono, anche se non pienamente … Continua a leggere Ristorante Tano Passami L’olio Milano

Gino Sorbillo Pizza Gourmand Milano

GINO SORBILLO PIZZA GOURMAND Via: Ugo Foscolo, 1 – Milano Tel: 02 8050 2300 Spesa media escluso bevande: € 15,00 Chiusura: sempre aperto Quando si parla di pizza mi corre l’obbligo fare la mia doverosa premessa, non sono un grande estimatore di pizza. Detto questo amici miei la pizza di Sorbillo non è buona..è molto … Continua a leggere Gino Sorbillo Pizza Gourmand Milano

Ristorante Claudio Sadler Milano

RISTORANTE SADLER Chef: Claudio Sadler Via: Ascanio Sforza, 77 Milano Tel. 02 5810 4451 Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin - 2 forchette Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 145,00 Chiusura: Domenica: aperto solo la sera Il Ristorante Sadler si trova sui Navigli lato “fascino scarso” Ma poco importa qui c’è Claudio Sadler, uno chef tra … Continua a leggere Ristorante Claudio Sadler Milano

Trattoria Chic’n Quick Milano

TRATTORIA CHIC'N QUICK  Chef: Claudio Sadler Via: A. Sforza, 77 Milano Tel. 02 89503222 Riconoscimenti Guide: 2 Cocotte Gambero Rosso Spesa media escluso vini: € 50,00 Chiusura: Domenica Il primo novembre ho avuto il diritto di poter andarmene in pensione con i miei 43 anni di contributi, ed ho voluto passarli insieme ad i miei amici … Continua a leggere Trattoria Chic’n Quick Milano

Ristorante Innocenti Evasioni Milano

RISTORANTE INNOCENTI EVASIONI Chef; Tommaso Arrigoni Via: Privata della Bindellina Milano Tel. 0233001882 Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin – 1 forchetta Gambero Rosso Prezzo medio escluso bevande: € 65,00 Chiusura: domenica ed aperto solo la sera Tommaso Arrigoni è l’anima del ristorante è colui che ha dato e mantiene in vita Innocenti Evasioni;  un luogo … Continua a leggere Ristorante Innocenti Evasioni Milano

NOTIZIE: I tristellati della Guida Michelin 2020

E’ stata “finalmente” presentata la Guida Michelin 2020. Si lo so lo so, ormai tutti ne parlano tutti sanno già tutto.. Io voglio con queste poche righe fare solo i miei più sinceri complimenti allo Chef Enrico Bartolini per la sua terza Stella. BRAVO chef la meriti proprio tutta. Ricordo bene quando Bartolini guidava la … Continua a leggere NOTIZIE: I tristellati della Guida Michelin 2020

EVENTI: I Maestri del Panettone 2019 Milano

ASSAGGIA, IMPARA, CONOSCI ED ACQUISTA IL MEGLIO.. Ritorna uno degli eventi che mi piace molto.. “I Maestri del Panettone” Un trionfo dell’artigianalità più vera, degli ingredienti migliori, della naturalità e della genuinità, del gusto e della creatività: il Panettone è questo e molto altro. I ‘Maestri del Panettone’ è la festa di questa meraviglia, fatta … Continua a leggere EVENTI: I Maestri del Panettone 2019 Milano

Ristorante LUME Milano

RISTORANTE LUME Chef: Luigi Taglienti Via: G. Watt,  37 Milano Tel. 0280888624 Spesa media escluso bevande: 130,00 Riconoscimenti guide: 1 stella Michelin – 2 forchette Gambero Rosso Chiusura: Domenica sera e Lunedì Luigi Taglienti, chef di grande talento e non vi sono dubbi,  della cucina italiana. La qualità della cucina è ad alti livelli, una … Continua a leggere Ristorante LUME Milano

Ristorante MARINA Varese

RISTORANTE MA.RI.NA Chef: Rita Possoni Piazza San Gregorio, 11 Olgiate Olona (VA) Tel: 0331640463 Riconoscimenti Guide: 1 stella Michelin – 2 forchette Gambero rosso Spesa media escluso bevande: € 110,00 Chiusura: Mercoledi tutto il giorno – Aperto solo la sera Il Ristorante Ma.Ri.Na. è un ambiente di sobria eleganza, anche se, a mio parere, necessita … Continua a leggere Ristorante MARINA Varese